Juillet 2008
Festa del Païs
Saint-Flour, 2 et 3 août 2008.
Fête du Bleu d'Auvergne
Riom-ès-Montagnes, 23 et 24 août 2008.
Université d'été Slow Food France
Clermont-Ferrand, 5, 6 et 7 septembre 2008.
Et aussi... Fête du fromage et de la vache salers
Salers, 10 août 2008.
Mille et une façons de déguster les fromages d'Auvergne... tous les conseils d'Eva Gablain
C'est l'été ! Retrouvez les 5 fromages AOC d'Auvergne dans des recettes estivales et fraîches. Pique-nique, apéro entre amis, toutes les occasions sont bonnes !
Avec les fruits, expérimentez des mariages gourmands sucrés-salés et multipliez les saveurs !
Les Européennes du Goût... les images
Les fromages AOC d'Auvergne étaient présents à Aurillac les 27, 28 et 29 juin à l'occasion de la 4e édition des Européennes du goût. Reour en images sur ce festival gastronomique et culturel !
L'AOC Saint-Nectaire
Issu du haut terroir d'Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.
Onctueux et généreux, le Saint-Nectaire, fromage de gastronome, est l'incontournable de votre plateau de fromages.
En vacances sur la Route des fromages !
Il ya forcément une étape de la Route des Fromages près de votre lieu de vacances... Tous les secrets des fromages AOC d'Auvergne à découvrir !
Route des Fromages AOC d'Auvergne
En visite sur une étape de la Route des Fromages ? N'oubliez pas votre appareil photo pour gagner plein de cadeaux !
Clafoutis pomme-Cantal
On dit toujours fromage OU dessert, mais marier les fromages AOC d'Auvergne avec les fruits permet de multiplier les saveurs et les instants gourmands !
Tout sur les fromages AOC d'Auvergne : www.fromages-aoc-auvergne.com
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