0. AOC Bleu d'Auvergne

AOC Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
0. AOC Cantal

AOC Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
0. AOC Fourme d'Ambert

AOC Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
0. AOC Saint-Nectaire

AOC Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
0. AOC Salers

AOC Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La lettre d'information des 5 fromages AOC d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOC, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

Le dîner en blanc 2008 à Paris

Les 5 fromages AOC d’Auvergne au dîner en blanc 2008.

Hier soir, jeudi 12 juin 2008, le Cantal, le Saint-Nectaire, la Fourme d’Ambert, le Bleu d’Auvergne et le Salers ont infiltré une des soirées les plus hypes de la capitale : le dîner en blanc.

Cet évènement, dont le lieu est un secret défendu jusqu’à la dernière minute, réunit chaque année des milliers de personnes pour un très chic pique-nique tout en blanc.

Cette année, 9 000 convives prévenus à la dernière minute par texto, se sont réunis en quelques minutes et ont investi l’avenue des Champs-Elysées.

Les convives ont pu déguster des plateaux de fromages AOC d’Auvergne, qui se sont ainsi élevés au rang de must have dans les nuits parisiennes branchées...

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