AOC Bleu d'Auvergne

AOC Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
AOC Cantal

AOC Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
AOC Fourme d'Ambert

AOC Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
AOC Saint-Nectaire

AOC Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
AOC Salers

AOC Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La letre d'information des 5 fromages AOC d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOC, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

31 mai 2008

La Pastourelle 2000

La dixième édition de la« Pastourelle 2000 » se déroulera au cœur de l’Auvergne, au pays des vaches rouges du même nom : Salers, le samedi 31 mai 2008.

La Pastourelle est une manifestation sportive qui combine trois disciplines : la randonnée pédestre ouverte à tous, le VTT et la course à pied, seul ou par équipe.

C’est aussi l’occasion de présenter à un public toujours plus nombreux les produits régionaux qui font la renommée du Cantal et de l’Auvergne.

Autour de la course, les 5 fromages d’Auvergne seront présents sur un stand de dégustation sur le parcours et au village partenaire. Ils figureront aussi en bonne place lors du repas organisé samedi soir.

Tout le programme et les modalités d’inscription sur le site de la Pastourelle.