AOC Bleu d'Auvergne

AOC Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
AOC Cantal

AOC Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
AOC Fourme d'Ambert

AOC Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
AOC Saint-Nectaire

AOC Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
AOC Salers

AOC Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La letre d'information des 5 fromages AOC d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOC, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

Tourisme

Retrouvez les partenaires de l’Association des Fromages d’Auvergne sur leur site internet (partenaires tourisme)

Parc naturel régional Livradois-Forez

Maison du Parc - 63880 St-Gervais-sous-Meymont Tél. : 04 73 95 57 57

Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne

Château Montlosier - 63970 Aydat Tél. : 04 73 65 64 00

Scénoparc IO

Un parc animalier qui raconte 40 000 ans d’histoire de l’homme et de la vache à Valette (15) ouvert de Pâques à la Toussaint.

Vulcania

Pour comprendre la terre volcanique d’Auvergne - Saint Ours les Roches (Puy-de-Dôme) ouvert de mars à octobre.