0. AOC Bleu d'Auvergne

AOC Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
0. AOC Cantal

AOC Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
0. AOC Fourme d'Ambert

AOC Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
0. AOC Saint-Nectaire

AOC Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
0. AOC Salers

AOC Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La letre d'information des 5 fromages AOC d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOC, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

Société Laitière de Laqueuille

Bleu d’Auvergne AOC et Fourme d’Ambert AOC

Situation : à Laqueuille-Gare à 950 m d’altitude dans le Puy de Dôme au pied du massif du Sancy en bordure du Parc Régional des Volcans d’Auvergne

Film et dégustation

  • Du 15 juillet au 22 août
  • Tous les jours : 14h à 19h (sauf le dimanche et jours de fêtes)
  • Autres périodes, même prestation sur RDV

Vente au détail

  • Toute l’année
  • Du lundi au samedi : 9h à 12h30 – 14h à 17h30 (sauf jours de fêtes)
  • Fermeture le dimanche

Infos pratiques

  • Accueil de groupes sur rendez-vous (maximum 40 personnes)

Contactez nous

La société laitière de Laqueuille est une société d’intérêt collectif agricole (SICA).

Dans le cadre de la « route des fromages d’Auvergne », nous aurons le plaisir de recevoir le public pendant l’été 2008.

Une projection d’un film sur la fabrication du Bleu d’Auvergne AOC et de la Fourme d’Ambert AOC avec commentaires et dégustation gratuite sera proposée.

Réalisation Rootsystem et Volcanographics