Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

Gastronomie

Retrouvez les partenaires de l’Association des Fromages d’Auvergne sur leur site internet (partenaires gastronomie).

FROMAGES A.O.C D'AUVERGNE