Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

GAEC des Monts Dore

Eric et Stéphane PONS

Situation : dans Beaune-le-Froid, rue des Bruyères

Visite de la fabrication et dégustation du Saint-Nectaire AOC

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Album photo GAEC des Monts Dore

Réalisation Rootsystem et Volcanographics