0. AOC Bleu d'Auvergne

AOC Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
0. AOC Cantal

AOC Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
0. AOC Fourme d'Ambert

AOC Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
0. AOC Saint-Nectaire

AOC Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
0. AOC Salers

AOC Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La letre d'information des 5 fromages AOC d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOC, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

GAEC de la Prade

Saint-Nectaire AOC

Monique et François LENEGRE, Mireille et Christian FALGOUX

Situation : Valbeleix

Visite de la ferme et dégustation

  • Les visites se font en juillet et août
  • Pour le reste de l’année, il est nécessaire de prendre rendez-vous
  • Le mardi et mercredi à 17h
  • Les autres jours sur RDV
  • L’exploitation est fermée le dimanche

Vente au détail

  • Lundi – Mercredi – Vendredi – Samedi
  • De 8h à 10h30 et de 14h30 à 19h

Infos pratiques

  • Réservation obligatoire pour les groupes (maximum 40 personnes)

Contactez nous

4 associés, 485 hectares en zone de montagne, 90 vaches laitières Montbéliardes et Holstein.

Depuis plus de 70 ans dans la famille, nous transformons sur notre ferme, tous les jours matin et soir, notre lait en Saint-Nectaire AOC fermier.

Des médailles au concours général à Paris ont récompensé notre travail.

Nous sommes fiers de faire profiter de notre savoir-faire aux gens qui viennent à notre rencontre.

Réalisation Rootsystem et Volcanographics